Atlas do Agrotóxico reúne estudos sobre o tema e revela como pesticidas nocivos à saúde já fazem parte de todo o sistema alimentar mundial Entre os alimentos mais contaminados estão itens muito presentes no cotidiano de alimentação do brasileiro, como o arroz, alho e a laranja. Também entram no ranking a uva, a beterraba, a manga, o abacaxi, o chuchu e a batata doce. Atualmente, o Brasil conta com mais de 3 mil agrotóxicos registrados para uso em território nacional — sendo que 49% deste total são considerados altamente perigosos à saúde. Ainda assim, a discussão sobre as consequências do consumo dessas substâncias não afeta seu uso (que dobrou entre os anos de 2010 e 2021). Unindo diversos estudos sobre o tema, o Atlas do Agrotóxico foi publicado no final de 2023. O documento busca alertar autoridades e a população sobre os perigos da manutenção da agricultura como ela é hoje no Brasil. Alimentos mais contaminados com agrotóxicos no Brasil De acordo com o documen...
"Não há pessoas nem sociedades livres, sem liberdade de expressão e de imprensa"